2023 „Der Boden, die Sonne und WIR, RIESLING trocken, Becksteiner Kirchberg 0,75l

Beschreibung

Ein Riesling von Reben im besten Alter aus einer Parade-Steillage direkt in Beckstein.
Auf dem kargen Muschelkalkboden der diesem Wein seine wunderbare Mineralik verleiht haben wir während den Handarbeiten im Weinberg im Juli Werte von bis zu 50°C gemessen.
Dieser Sommer – gespeichert von den vielen Steinen des einzigartigen kargen Muschelkalkgesteins hier bei uns im Taubertal wurde von uns mit viel Leidenschaft und Herzblut in diesem großen Riesling eingefangen. DER BODEN – DIE SONNE – UND WIR .
Dieses harmonische Zusammenspiel spiegelt sich in diesem Wein.
Sein extrem facettenreicher Geruch findet sich im Geschmack wieder, die unterstützende Mineralik vom Muschelkalk verleiht diesem Wein seine fast unendliche Finesse. Die enorme Dichte und Konzentration der Aromen prägen diesen Wein und sein außergewöhnliches Potential mit seinem unverwechselbaren Profil.
Riesling für höchsten Trinkgenuss.

Alkohol: 12,0 % vol, Säure: 7,0 g/l, Restzucker: 7,9 g/l